Happy Wedding!!YU-KI&YOUKO!! 2011.4.23

YU-KI君、YOUKOちゃん、これからもメロ〜に末永く、お幸せに！！

CAJON

カホンマーケットに新しく＜RIGHTSTUFF＞ライトスタッフが仲間入り！

＜RIGHTSTUFF＞
60’s〜70’sのサブカルチャーや音楽シーン、ヒッピームーブメントなどを
デザインソースとしたアメカジラインの“GROOVE TRIBE”を中心にヨーガ、
アウトドアなどをイメージした“GROOVE EXPERIENCE”、ミリタリーのテ
イストを落とし込んだ”GROOVE FORCE”など”GROOVE”を根底にアイテム
を展開。ヘンプに代表されるオーガニックな素材を使い、王道からコアなも
のまで古着へのオマージュが詰まったアイテムが魅力。

皆さんからお預かりし、沢山集まった、東北へ送る支援物資を

福井県へ一時避難していた、福島県のSUZUKIさん(写真手前)に

すべて委託し、直接、東北まで運んで頂く事になりました！

「その後を連絡します！」との事なので、また、報告します！

皆さんの気持ちが少しでも多くの被災された方々へ届きますように。。。

〜〜〜〜〜お知らせ〜〜〜〜〜

地震発生後から、皆様より支援物資を募らせてもらい、

本当に沢山の物資が集まり、東北へ送らせて頂きました。

皆様ご協力頂き、誠にありがとうございます。

これで、一旦、支援物資の募集を終了致します。

尚、義援金の募金は今後も続けさせて頂きます。

今後ともご協力お願い致します！

『笑顔の為に、僕らが今できること』

CAJON

今週のランチーズ!!!  Apr.25(Mon)〜May.1(Sun)の紹介です。

「ベジランチ」1,300yen
・合馬産　筍、蕗の薹、紅芯大根のアーサー天ぷら
良質なたけのこの産地として有名な福岡県の合馬（おうま）。
竹林の土が赤土を含む粘土質なのでキメの細かくアクも少なく、
肉質も白子と言われるたけこ。味はあまみがあってとにかく美味しいんです！

そんな合馬の筍とふきのとう、果物の梨のような味の紅芯大根を
沖縄のアーサー衣で天ぷらに！ヒマラヤの岩塩でどうぞ。

「魚かお肉のランチ」1,400yen
・近海産　白身魚のグリル　四季柑の泡盛味噌ソース
その日に水揚げされた白身魚（写真はスズキ）をグリルして泡盛と四季柑
（クエン酸、ビタミン群も豊富な柑橘類）に近江町の中六さんの金沢味噌で
あっさりとしたソースを作りました！能登野菜の中島菜のソテーも一緒に添えてお出します。

・ひよこ豆と切り干し大根の味噌炒め。

・ズッキーニと新玉葱の南蛮漬け

・自家製ごま豆腐

・玄米ごはん黒米入り（六星さんの特別栽培米）おかわり有りです！
・みそ汁（尾張町、中六商店さんの金沢味噌 & 氷見、柿太水産さんの無添加煮干しの出汁）

・パイナップルのチェーと揚げバナナ
今週はアジアンスイーツですよ！

今週もみなさんお待ちしています！

Yas

今週日曜日(２４日)、午前７時より大浜ビーチにてビーチクリーンが行われます！

お時間のある方はサーファーに限らず、是非ご参加下さい！

カホンスタッフも参加します！！

CAJON

Congratulation!TAKAMITSU&SYOKO!! 2011.4.16

これから先も仲良く、末永くお幸せに。。。

CAJON

暖かくなってきて
仲の良いアーティスト達からライブのお話がパラパラと

詳細は決まっていませんが決定したライブ情報を！

5月26日木曜
EL SKUNK DI YAWDIE エル・スカンク・ディ・ヤーディ
◎ EL SKUNK YAWDIE official website
http://el-di-yawd.seesaa.net/

KHODAI & Kan cam From B:RIDGEstyle
◎ B:RIDGEstyle official website
http://www.bridgestyle.com/

6月24日金曜
先日、379DaysをリリースしたばかりのNAOITO
◎ NAOITO official website
http://www.groundriddim.com/naoito/

5月末〜6月中頃
KAZZ
◎ KAZZ Official website
http://www.kazz.vg/

Art : Kan cam (B:RIDGEstyle)

近日中にはブログで詳細をお知らせします！

Yas

今週のランチーズ!!!  Apr.18(Mon)〜Apr.24(Sun)の紹介です。

「ベジランチ」1,300yen
・プットベジタブル　ツナソース
お皿の一番下には根菜（グリルした新小ジャガ、米茄子、素揚げの加賀レンコン、
新牛蒡、生の紅芯大根、）その上には枝になる実の野菜（茹でたスナップえんどう、
菜の花、グリルしたズッキーニ）最後に葉もの野菜、５種類のベビーリーフ。

そんないろいろな野菜達をツナとオリーブオイルで作ったソースで召し上がって下さい。
ベジの方にはオリーブオイルとおいしい塩も用意しています。

「魚かお肉のランチ」1,400yen
・富山特産　白海老のかき揚げ。
厳密に言うと魚ではないんですが、今週は海老です。

お隣の富山県で水揚げされた旬のおいしい白海老を新玉葱とあき豆と一緒に
さっくりとかき揚げに。ヒマラヤのピンクソルトでどうぞ〜

・蒸し野菜の白ごま和え

・フジッリパスタの豆乳ホワイトソース。

・自家製ゴマ豆腐

・玄米（六星さんの特別栽培米）おかわり有りです！
・みそ汁（尾張町、中六商店さんの金沢味噌 & 氷見、柿太水産さんの無添加煮干しの出汁）

・サビオーサ　ストロベリーソース
きび砂糖をつかって優しい甘みで焼き上げた砂の様なという意味のサビオーサ。
旬のストロベリーソースでどうぞ！

今週のランチも絶賛営業しています！

Yas

Congratulation!KAZUNARI&CHIE!! 2011.4.10

この日は新郎新婦のお友達が二人に内緒で開いたサプライズパーティ！

Wishing you love, luck, and happiness forever!

CAJON

Congratulation!KEISUKE&YUUKO!!

これからもふたり仲良くお幸せに。。。

CAJON