今週カホンでサプライズパーティをされた方々！

Happy birthday 『Yuka』さん！

Happy birthday『Midori』さん！

Happy birthday『Mieko』さん！

新たな門出！『Yukko』さん！

Happy birthday『Syou』ちゃん！

皆様、おめでとうございます！！

～カホンのBirthday Cake～
カホンでは、手作りケーキと音楽でのサプライズパーティーを承ります。
恋人や友人・・・大切な人との「特別な時間」。
ゆるりとした時間の流れる空気の中で、素敵なひとときをお手伝いします。

☆バースディケーキ ￥3,150~（要３日前予約）
※乳製品や砂糖を使わないオーガニックホールケーキもご用意いたします♪
☆スィーツ盛り合せ ￥1,050~（要前日予約）
問い合わせ：TEL 076-267-7000

CAJON

『Enjoy』ステッカー！

できました！

カホンにてこの『Enjoy』の輪を広めています！

この輪に入ってくれる方は「Enjoy!!」とスタッフまでお気軽に！

でも、数に限りがあるのでお早めに！！

CAJON

みなさん、こんにちは。
今週のランチーズ!!!  Feb.21(Mon)〜Feb.27(Sun)の紹介です。

「ベジランチ」1,300yen
・ゴマ豆腐と大きなしめじの揚げ出し
自家製のゴマ豆腐と大きくて食べごたえのあるしめじを揚げ出しに。
ゴマ豆腐の揚げ出し、これがまた美味いんです！

「魚かお肉のランチ」1,400yen
・地物 ブリの西京焼きと出し巻きたまご
そろそろなごりの時期になってきたブリを自家製の西京味噌に漬け込んで
焼き上げました。出し巻きもプラス！

・パーブルスィートロードと舞茸の豆乳煮込み
能登島「高農園」さんのおいしい有機栽培のパープルスィートロード（紅芋）と
舞茸を豆乳でコクのある感じに仕上げました。芋の自然な甘みと豆乳ソースが
あいしょうバッチリではないかと。

・加賀れんこんと島人参のしゅうまい　特製味噌ダレ

・沖縄ゴーヤーと赤かぶと黄かぶのメイプルマリネ
沖縄直送のおいしいゴーヤーとこちらも高農園さんのカブをオリーブオイルと
お酢とメイプルシロップで漬け込んだマリネ。

・玄米（六星さんの特別栽培米）おかわり有りです！
・みそ汁（尾張町、中六商店さんの金沢味噌 & 氷見、柿太水産さんの無添加煮干しの出汁）

・イチゴのクリームブリュレ
コアントローときび砂糖でマリネしたイチゴを豆乳で作ったブリュレと一緒に
焼き上げた苺の香りがおいしいデザート。

※食後の飲み物はオーガニックコーヒー、オーガニック紅茶、オーガニックウーロン茶の
中からお好きな飲み物もひとつ付いてきます。

そして、Hokuleaさんより春らしい新作フードも届きました。
キッズアパレルのHokuleaさんは地元、金沢で作られていてこの染めは
一点づつの手作業で染められています。
ビルダーのマコ夫妻の愛情いっぱいの子供服、しかも売上の一部は金沢市の
児童福祉施設に寄付されています。

そんな愛情一杯のタイダイフードは2,940円。
サイズは90,100,110となります！

Yas

今日も良いお天気ですね〜！春のような気持ち良さですね。

そして、春を告げるもののご紹介です！

＜REMILLA＞さんから2011 spring/summer のカタログが届きました！

今年もシンプルで着飾らない力の抜けた＜REMILLA＞らしさが出ています！

店頭にて配布しております！

そして、もうすでに春物も続々と届いています！

詳しくはカホンのWEB MARKET にてご紹介しています！！

下の画像をクリックして下さい！

携帯電話の方はこちらから→http://cajon.shop-pro.jp/

SHINPEi

春の桜が咲く頃、４月２２日、カホンにて一二三(ひふみ)さんのライブが決定しました！

一二三(ひふみ) Profile
ボーカルTerumiとキーボードMegによるアコースティックユニット。1999年に結成、
2003年より大阪にて本格的に活動開始。ライブはサポートにパーカッションHiroを
加えた３人編成で行う。
時に風のようにのびのびと、時に感情と熱のこもったTerumiの唄と、それをやさしく
包むMegのピアノの音色に、Hiroのジャンベの音が重なって、心地よくも熱のこもっ
た演奏で、観る者の心を掴む。
オフィシャルHP→http://www.hi-fu-mi.net/

一二三(ひふみ) Live at CAJON

4.22(FRI)   20:00〜
@CAJON(Market Space)
ADV:1,500(w/1drink)

チケットのご予約はお電話、またはinfo@cajon.jpお名前／ご連絡先／枚数を明記の上
メール下さい。お支払いは当日エントランスにて承ります。
（ライブ当日のキャンセルは出来ませんのでご了承下さい。）

皆さんのお越しお待ちしております！

SHINPEi

カホンにて誕生日をお祝いされた皆様！

Happy birthday ! リョウスケさん！

Happy birthday ! RINAさん！

Happy birthday ! さーちゃん、まっちゃん！

皆様、おめでとうございます！！

～カホンのBirthday Cake～
カホンでは、手作りケーキと音楽でのサプライズパーティーを承ります。
恋人や友人・・・大切な人との「特別な時間」。
ゆるりとした時間の流れる空気の中で、素敵なひとときをお手伝いします。

☆バースディケーキ ￥3,150~（要３日前予約）
※乳製品や砂糖を使わないオーガニックホールケーキもご用意いたします♪
☆スィーツ盛り合せ ￥1,050~（要前日予約）
問い合わせ：TEL 076-267-7000

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そして、内輪ですがBOSSも誕生日を迎えました！

カホンの女子クルーが作ってくれたお菓子のおうち！
ちゃんと表札付き。

これには驚きでしたね〜。
そして、カホンにステイ中のISAOさんからはMoonlight Surfの作品をプレゼント！
Let’s attack it even at the age of 42!!!!

SHINPEi

Conguratulation!SHINGO&AYANO!! 2.13

SHINGO！AYANOちゃん！おめでとう！

二人の門出をお祝いをさせてもらえて嬉しい限りです！

これからも末永くお幸せに！

またカホンも遊びにきてね！！

SHINPEi

みなさん、こんにちは。
今週のランチーズ!!!  Feb.14(Mon)〜Feb.20(Sun)の紹介です。

「ベジランチ」1,300yen
・赤カブと黄カブと木綿豆腐のアーリオーリオ
能登島「高農園」さんの有機栽培のカブと近江町「しば田」さんのおいしい
木綿豆腐をシンプルにオリーブオイルとにんにく、フランスの天日塩で調理。
素材本来のおいしさを味わって！

「魚かお肉のランチ」1,400yen
・チキンカツ　蓮根マリネソース
鶏むね肉を一晩、牛乳に漬け込んで柔らかくしてから先ずはチキンカツに。
ソースは地物の小坂蓮根と大葉でマリネを作りミキサーにかけたあっさりソースでどうぞ。

・根菜と舞茸のミネストローネ

・新ジャガのメイプルソース炒め

・自家製ゴマ豆腐

・玄米（六星さんの特別栽培米）
・みそ汁（尾張町、中六商店さんの金沢味噌 & 氷見、柿太水産さんの無添加煮干し）

・サーターアンダーギーと黒糖アイス

※食後の飲み物はオーガニックコーヒー、オーガニック紅茶、オーガニックウーロン茶の
中からお好きな飲み物もひとつ付いてきます。

今日は時間が少しできたので氷見の柿田水産さんへ煮干しを買いに…
お土産に美味しそうなさくら干しとめざしを頂きました！
すると、ラベル。わかります？よく見て下さい、

2、1、4の1の部分が煮干しのイラストになっていてハートマークのバレンタインバージョン。
なんと、今日２月１４日は1994年に全国煮干協会が「に(2)ぼ(1＝棒)し(4)」の
語呂合わせから制定した煮干しの日だそうです。

で、柿田さんの煮干しなんですがイワシの臭みやえぐみがなく
本当にいい出汁が出るんです、天ぷらとかにしても美味いんです。

そんな煮干しで出汁をとったお味噌汁で今週もお待ちしてます！

Yas

東田トモヒロ Live!! with HAYASHI ISAO Exhibition!!

東田トモヒロさんの『revolve tour 2011』Live @ CAJON に合わせ、
現在、金沢のモンベルさんにて個展を開催中の画家、林 功 氏との
一日限りのコラボレート！

Music & Art 、東田さんとイサオさん、二人のアーティストの出会いが

素敵なカホンの夜を創り出しました。

東田さん、イサオさん、ありがとうございました！

それから東田さんと一緒にツアーを巡っているパラちゃん、ありがとう！

そして、この夜にカホンに来られた皆様、ありがとうございました！

そして、

イサオさんの個展は２月２７日まで、金沢リファーレ内のモンベルさんにて
開かれております！お時間のある方は足を運んで下さい！！
＜ISAO HAYASHI  Art Exhibition Japan Tour＞
AT : mont-bell金沢店  ／金沢市本町1-5-3  リファーレ１F
TEL:076-260-2561

夏の終わりにオーダーしてあった
Surfboard CaseがPhan factoryさんより届きました。

Deadstockの生地を使い一点一点、縫い上げる一点もの。
ビルダー「Ricaさん」のオリジナルの世界観がSurfboard Caseの
中に広がっています。

お気に入りの板にお気に入りの洋服を１枚いかが？

Order Now!!!