皆さんこんにちは、

今週のランチの紹介です！

＊カホンランチ　4/19~4/25
「ベジランンチ」1,300yen
・大豆のナゲットとズッキーニと米茄子のから揚げ　自家製チリソース
・地物　筍の煮物
・フキと薄揚げのゴマ味噌和え
・自家製ゴマ豆腐
・玄米（六星さんの特別栽培米）
・味噌汁（中六さんの金沢味噌）
・自家製ぬか漬け
・フラップジャック　自家製いちごソース
・ドリンク（オーガニックコーヒー、オーガニック紅茶、オーガニック烏龍茶）

「魚かお肉のランチ」1,400yen
・豚肩ロースとレタスのチャンプルー　石ラー葱
・以下は「ベジランチ」と同じです。

米茄子!!!!!!!!!　と、

ズッキーニ!!!!!!!!!!!!!!　と、

・大豆のナゲットとズッキーニと米茄子のから揚げ　自家製チリソース
一度茹で上げた、地豆（白山市産）の大豆とにんにく、バジルでベジナゲットを作りました！
自家製のあっさりスイートチリソースでどうぞ！豆って美味しいですよね、

・豚肩ロースとレタスのチャンプルー　石ラー葱

出汁をベースにしたあっさりとしたチャンプルー、

島の素材がたっぷりの「石垣島ラー油」で和えたしらが葱をのせて。

・地物　筍の煮物

筍も春を告げる野菜の一つですね、
そんな筍の甘みを生かした、薄味で炊き上げました！

・フキと薄揚げのゴマ味噌和え
フキもまさに今が旬。
そんなフキと近江町「柴田」さんのおいしい薄揚げとで、ゴマ味噌和え！

・フラップジャック　自家製いちごソース

苺も旬ですね、
小さい頃は苺って凄く高価な食べ物ってイメージありませんでした？
1pcを一人で食べてみたい！とよく考えていた事を思い出します…..
そんな苺で甘さ控えめのソースを作り、
フラップジャック（オーツ麦、白ゴマ、全粒粉、はちみつで作った素朴なお菓子）
という焼き菓子にトッピングです。

今週もみなさんのお越しをお待ちしています！

先日カホンのお米を入れていただいている「六星さん」、
で作っている野菜の詰め合わせをいただきました。
ありがとうございます！
賄いで美味しくいただいています！
六星さんは担当の廣瀬さん初め、
みなさんいい雰囲気をもっている素敵な会社です！
いつもありがとうございます！

Yas

MAGIC THEATER(マジックシアター)さんからおニューのベルトが届きました！

バックルからオリジナルで丹精込めて作られています！

帯も馬具を作る為に作られている革なのでしなり具合、耐久性、そして締め付け具合が

抜群に良いです！

この着け心地の良さは着けてみないとわかりません！

詳しくはカホンのWEB MARKET にてご紹介しているので是非ご覧下さい！！

下の画像をクリックして下さい！

携帯電話の方はこちらから→http://cajon.shop-pro.jp/

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ずーっと古くからお付き合いのある、HOUDAI さん が

双子のKOKONAちゃんとNONOKAちゃんを連れて来られました！

洋服が色違いでとってもかわいかったです。

しかし、毎日二人の子育てに奮闘しているようです。。。

頑張って！HOUDAIさん！！

SHINPEi

毎度お馴染み、REMILLA(レミーラ)さんからデニムパンツが届きました！

今年もライトオンスで履き心地が良く、デニムのごわつき感はありません！

昨年のデニムパンツよりもシルエットは絞られています！

今年もいい仕上がりです！！

Conguraturation !! “NAOYA & SEIKO” 10′4.12

これからもお二人仲良くお幸せに！！

SHINPEi

皆さんこんにちは、

今週のランチの紹介です！

＊カホンランチ　4/12~4/18
「ベジランンチ」1,300yen
・米茄子と南瓜のグリル　バジルトマトソース
・菜花の追いカツオ炊き
・豆腐とフジッリパスタのサブジ
・自家製ゴマ豆腐
・玄米（六星さんの特別栽培米）
・味噌汁（中六さんの金沢味噌）
・自家製ぬか漬け
・サーターアンダーギー＆アイスクリーム
・ドリンク（オーガニックコーヒー、オーガニック紅茶、オーガニック烏龍茶）

「魚かお肉のランチ」1,400yen
・カレイの唐揚げ　サラダ仕立て
・以下は「ベジランチ」と同じです。

・米茄子と南瓜のグリル　バジルトマトソース
肉厚の米茄子と南瓜をオリーブオイルでしっかりと炒めて、

トマト、バジル、にんにくで作ったソースであっさりといただきます！
これがどうして！十分おかずになります！

・カレイの唐揚げ　サラダ仕立て
カレイを塩胡椒で唐揚げに、

下に敷いた野菜は水菜の菜花。
水菜よりも力強い味が美味しいです！
その上にあしらい葱と貝割れを乗っけて、少しピリ辛ソースでいただきます。

・菜花の追いカツオ炊き
今の時期は能登島の高農園さんから色んな菜花が届きます！
蕪、壬生菜、キャベツ、チンゲンサイ、ルッコラ…………
そんな菜花を日替わりで炊き上げてます！

・豆腐とフジッリパスタのサブジ
一度、凍らせた木綿豆腐とフジッリ、トマト、レタスでサブジ風に。
ご飯が進みます！

・サーターアンダーギー＆アイスクリーム
今週のデザートはカホンでも人気のサーターアンダーギー＆アイスです！

今週もお待ちしています！

YAS

ウェットスーツのストレスをできる限り無くしたノンファスナーシステム、

＜Super High Flex System＞のQUIVERさんから春夏のニューカタログが届きました！

今年は新しいカッティングの”Q-１”が追加され、生地もニューカラーが追加されました！

昨年から改良された生地がとても柔らかく、動きやすさと脱着のしやすさがさらに向上しています！

QUIVER WET SUITS HP  →  http://www.quiver.jp/

【QUIVER WET SUITS ORDER FAIR !!】

QUIVER WET SUITS 全モデル対象にオーダー料(5%~15%)が

無料となるオーダーフェアを開催致します！

期間は５月３１日までです！この機会に是非！！

詳しくはお問い合わせ下さい！！ T/076-267-7000(カホン)

SHINPEi

REMILLA(レミーラ)さんからVネックTee が届きました！！

無地ですが、首元の開きは控えめで、
Vネックが初めての方も着やすくなっています！

丁寧に一枚、一枚が袋入りです！

Pride of <Made in 磐城>！

詳しくはカホンのWEB MARKET にてご紹介しているので是非ご覧下さい！！

下の画像をクリックして下さい！

携帯電話の方はこちらから→http://cajon.shop-pro.jp/

SHINPEi

昨日のお休み、夜桜のお花見に兼六園へと。。。

お昼は天気が良くて暖かく、『やっと春が来たな〜』って思っていたのですが、
やっぱり夜はまだ寒く、薄着では厳しかったです。。。
それでもたくさんの人にびっくり！

肝心の桜は。。。ほぼ満開！
ライトアップされた桜もいいもんですね！

残念ながら菊のように咲く『兼六園菊桜』は暗くて見つかりませんでしたが

次はこの桜たちが舞い散る頃におじゃまし見つけようかと。。。

SHINPEi

今回もアップ遅くなりました！ごめんなさい！
誕生会、結婚記念日、送別会・・・沢山の方々の記念写真です！

「田畑夫妻」結婚一周年おめでとう！幸せそうな二人をパシリ！！

Happy Birthday!「ミキちゃん」おめでとう！！

Happy Birthday!「よしえサン」おめでとう！！

ご結婚が決まった三組のお祝い！おめでとう！！

Happy Birthday!「エリカ」おめでとう！！

Happy Birthday「NAO」&Happy Wedding「MARI」　二人ともおめでとう！！

FAVOの神田さんお疲れ様でした。担当の高木さんこれから宜しくです！

一歳の誕生日を迎えた「ケイソン」＆「サトネ」おめでとう！！

常連の「しょうこちゃん」ハッピーバースデイ！！　おめでとう！！

Happy Birthday!「のぞみ」＆「ゆか」　おめでとう！！

お昼の常連さん、お綺麗なマダムの皆様。今日は谷口さんの送別会。一緒に記念撮影☆
名古屋に行ってもお元気で！金沢帰ったときは寄ってくださいね！！ありがとう☆

大阪へ旅立つ木南ちゃん。がんばって安室ちゃんのスタイリストになってね！！
「夢や希望･･･強い思いを持ち続ける。あきらめずに！きっと花が咲くから」

おなじみ石川テレビ「リフレッシュ」のメンバー！
今日で最後の出演となった笑顔の素敵な「真希」ちゃん。
お疲れ様！東京へ行ってもスマイルな「真希」ちゃんでね！ありがとう☆

三月は別れの季節。。。でも新しい門出でもある！
応援してくれるみんながいる。心強いね！
素敵な思い出の一日をカホンで過ごしてくれてありがとう！
「All congratulations. Thank you and.」

yu-ki

～カホンのBirthday Cake～
カホンでは、手作りケーキと音楽でのサプライズパーティーを承ります。
恋人や友人・・・大切な人との「特別な時間」。
ゆるりとした時間の流れる空気の中で、素敵なひとときをお手伝いします。

☆バースディケーキ ￥3,150~（要３日前予約）
※乳製品や砂糖を使わないオーガニックホールケーキもご用意いたします♪
☆スィーツ盛り合せ ￥1,050~（要前日予約）
問い合わせ：TEL 076-267-7000

いつもお世話になっている、大阪のNASNGWAM(ナスングワム)さんから
フリーペーパー、”BOHEMIAN”#6 が届きました！

なかなか個性的な内容で、いろいろなミュージシャンの方やアーティストの
インタビューなどを交え毎回オモシロい作りになっています！

今回の冒頭には Candle JUNE さんが10ページに渡ってインタビューされています！

JUNE さんの幼少期から始まり、なぜキャンドルを作ることになったのか、
そのキャンドルを通して世界の未来をどのように変えていくか、などなど。。。

『今世で自分が得た道具は光。灯すべきものを灯していけば、言葉以上の言葉になる。

常にジャンルレスで、仕事や宗教にも偏ることなく、すべての正しい時間と正しい場所を照らしていきたい』

カホンにて配布しています！お気軽にお持ち帰りください！！

そのNASNGWAM(ナスングワム)さんから新作！！

ネイティブ柄のソックスです！

『お洒落は足下から』

詳しくはカホンのWEB MARKET にてご紹介しているので是非ご覧下さい！！

下の画像をクリックして下さい！

携帯電話の方はこちらから→http://cajon.shop-pro.jp/

SHINPEi