1 月 31st, 2010 — 11:23pm
明日より4日間、カホンスタッフは”社員研修”と題し、
それぞれが目的を持って様々な場所へと散らばって旅に出ます!
南台湾、石垣島〜波照間島、沖縄本島〜九州、こんな感じで3ヶ所に分散!
南台湾では朝から日が暮れるまで”Surfing”&未開の台湾料理の研究、
石垣島ではカホンでもおなじみの
“石垣島ラー油”の”ペンギン食堂”さんから最南端の島”波照間島”へと。
沖縄本島では仕入れ先の八百屋さん&沖縄料理の再確認!
九州では熊本県のSkate Park へと……
今回はそれぞれがENJOYしながら様々なモノを見て、感じた事を
これからの事に繋げて カホンをより良いお店にできるような旅にしたいと思います!
誠に勝手ですが、2/1(月)〜2/4(木)までの4日間、
カホンをお休みにするため皆様にはご迷惑をお掛けします!
尚、通常営業は2/5(金)からです!
さらに進化したカホンで皆様のお越しを心よりお待ちしています!
Cajon
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1 月 31st, 2010 — 10:51am
「豆腐クリームケーキ」
最近好評のヴィーガンケーキのご紹介。

卵、乳製品、蜂蜜など動物性食品を使わない植物性ケーキ。
クリームは豆腐、甘みはメイプルシロップを使っています!
アレルギー体質のかた、乳製品が苦手なかた、ベジタリアンのかただけではなく、
気分を変えて体と環境に優しいケーキもいかがですか?
Yas
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1 月 30th, 2010 — 10:25am
知り合いのお店がオープンしたので行ってきました!
内灘にあったアニマルロジックさんが長町に場所を移し
「百薬KITCHEN」と 店名も新たにOPENしました!

この細い小道を抜けると…..

素敵な空間が広がっています。

長町という場所にありながらも、
アニロジ時代から変わらない「ゆっく〜り」とした時間が流れていました。
料理も薬草を使ったメニューも沢山あり、心と体に最高です!
ユキちゃん&メグちゃん、おめでとう。がんばってね!
また寄らしてもらいます。
金沢市長町2丁目3−23−2
076-255-1893
11:00〜22:00
休:火曜
Pナシ
Yas
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1 月 29th, 2010 — 11:00am

Happy Birthday [AYA]
~カホンのBirthday Cake~
カホンでは、手作りケーキと音楽でのサプライズパーティーを承ります。
恋人や友人・・・大切な人との「特別な時間」。
ゆるりとした時間の流れる空気の中で、素敵なひとときをお手伝いします。
☆バースディケーキ ¥3,150~(要3日前予約)
☆スィーツ盛り合せ ¥1,050~(要前日予約)
問い合わせ:TEL 076-267-7000
………………………………………………………………………………………

ギタリスト「のっくん」とベリーダンサー「まさみちゃん」の愛娘「ああ」ちゃん10ヶ月。
店内を徘徊中に壁と植木鉢の間に挟まっていました・・・
自由人の「ああ」ちゃん。また遊びにきてね☆
yu-ki
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1 月 26th, 2010 — 9:52pm

<ENISHI>さんから新作たちがたくさん届きました!
今日はその中の一部をご紹介!
こちらはレディースのストレッチ素材の長袖!
ヘンプ生地なので、通気性が良い上に、
このストレッチの着心地とくれば、サイコーです!!
首元ユルく、袖はいい感じのカッティング!

カラーもこれだけ揃ってます!
ENISHI Stretch 天竺 Long Tee 6,090 yen
こちらも同じストレッチ素材でできた、ヨガパンツ!!
ウエスト部分は厚めの生地になっているので、しっかりしてます!!
膝下の切り返しがカワイイです!こちらもレディースのみです!

カラーはこれだけ揃ってます!
上の長袖と生地が一緒なので、セットアップなんかも。。。
ENISHI Stretch Yoga Pants 9,240 yen
メンズの皆様、お待たせしました。
こちらはメンズです!!

細身の薄手スウェットパンツ!!
ベースはスウェットですが、お尻と膝部分にはスウェットではなく、
頑丈なヘンプ生地で切り返してあります!この同色の
生地の切り返しがさりげなさを出しています!

スウェット独特の伸び(型くずれ)にも強そうです!

ちゃんと、裾も絞れます!便利!!
ENISHI Slim Sweat Pants 11,340 yen
SHINPEi
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1 月 25th, 2010 — 7:29pm
皆さんこんにちは!
寒い寒いと思っていたら、暦では大寒も終わり1月も最後の週。
もう少しの時間で春がやってきますよ!
そんな寒い冬ですがカホンの優しいランチで、是非、心と体のケアをしに来て下さいね。
*今週の島ごはん
「海」1,280yen
・ベジカツ
・厚揚げとサワークリームのフリッジパスタ
・大根と人参の黒胡椒炒め
・自家製ゴマ豆腐
・玄米(六星さんの特別栽培米)
・味噌汁(中六さんの金沢味噌)
・自家製ぬか漬け
・胡麻とココナッツのプリン ジャスミンソース
・ドリンク
「波」1,380yen
・白身魚のマリネ焼き
・以下は「海」と同じ

ベジカツ
・舞茸、ブロッコリー、加賀レンコンを全粒粉とパン粉でカラリと揚げて
玉葱、グレープシードオイル、お酢、ブラックペッパーで作ったソースでいただきます。
野菜のカツ、これがどうしてかなりおいしいです!おいしくヘルシー。

白身魚のマリネ焼き
・白身魚(今日はスズキ)でうす味のマリネを作ってからトマトと
一緒に焼き上げたマリネ焼き。

厚揚げとサワークリームのフリッジパスタ
・みじん切りの厚揚げとフリッジをサワークリームとトマトソースで味付け。

大根と人参の黒胡椒炒め
・うす味で炊き上げた源助大根と人参を葱と一緒にスパイシーな炒め物にしました。
おふくろの味「南国仕様」

自家製ゴマ豆腐
・カホンのオープンから必ず毎日作っているゴマ豆腐。もっちりのプルンです!

玄米(六星さんの特別栽培米)、味噌汁(中六さんの金沢味噌)、自家製ぬか漬け

胡麻とココナッツのプリン ジャスミン茶ソース

ドリンク
・コーヒー(Hot,Ice)、紅茶 (Hot,Ice)、烏龍茶(Hot,Ice)、さんぴん茶(Hot,Ice)よりどうぞ。

今週のランチの献立でした、
皆さまのお越しをお待ちしています。
Yas
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1 月 24th, 2010 — 9:41pm
<GOWEST>さんより新作が届きました!!
今回はネイティブな雰囲気の長袖シャツ!!

両胸と背中にネイティブ柄のプリントが入っています!
生地はコットン100%で生地は薄めなのでインナー次第で様々な場面で
活躍しそうです!
こちらのカラーはアイボリー!

くっきりしたプリントではなく、
少し着古したいい感じになってます!

こちらは同じアイボリーカラーの柄違い!

パッチワーク風がいい感じ!

こちらはボディーのカラーが変わって、ブルーです!

少し分かりにくいですが、水色くらいのブルーです!
GOWEST Craft Shirts 16,800 yen
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Hurry uppppp!!
今回の電撃SALE、大変ご好評頂きましたが、遂に、来週(1月31日)までです!!
まだご覧になられてない方、お早めに!!!
このチャンスは逃せません!! !!!!
SHINPEi
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1 月 23rd, 2010 — 12:08pm
ライブの翌日は…
前日から計画を立てていた2S(Surf&Snow) &温泉に…

あいにく金沢はクローズしてたので少し北上してリーフのポイントへ。
胸〜肩、頭ぐらいのメローで綺麗なレギュラー。
みんな波を見たとたんハイテンション!

東田くん、ダイちゃん、カオリ、パラケン、
みんないい波乗ってましたね〜

昼食後、Maharoの泉くんも合流して
山へと…

しかし、みんなヨコノリ大好きです!
山でもみんなで楽しく遊んで、
本日の最後の目的地”温泉”にDrop inして終了。
また遊びましょうね!
東田くんの旅ブログ→http://snowboardnet.jp/sbnriders/tomohirohigashida/
Yas
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1 月 23rd, 2010 — 11:40am
Live当日、2人の誕生日の方がいたので
シークレット3rdステージ…..

Lucky Birthday
No Woman No Cry〜War is Not Anser
2曲のスペシャルプレゼント
誕生日おめでとう!
忘れられない素敵な日になりましたね。


Liveに遊びに来てくれていた七尾”Mahalo”の泉くんより
七尾の特産品で旬の牡蠣をまたまた沢山いただきました。
いつもいつもありがとうございます。
1/23は七尾”Mahalo”で東田くんのライブがありますので聞き逃した方やもう一度聞きたい方は是非!
Mahalo:七尾市石崎町乙30-1/090-4688-1883
Yas
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1 月 22nd, 2010 — 8:29pm
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