今週の島のお昼ごはん、

12/21(月)〜12/27(日)までの献立です！

大きなおかずが
海　カリフラワーとオートミールのベジハンバーグ　アボガドソース
波　鶏のてんぷら　キノコソース

小さなおかずが３品
加賀蓮根の南蛮あん
白菜の煮物　ゴマ味噌ソース
自家製ゴマ豆腐

デザートはサワークリームのクラッシッククラムケーキ
それに、雑穀入り玄米ごはん(おかわりOK)、アーサーのみそ汁、自家製ぬか漬け。
飲物はコーヒー、紅茶、ウーロン茶、サンピン茶のホットorアイスより選べます！

海　カリフラワーとオートミールのベジハンバーグ　アボガドソース(1,280yen with tax)
カリフラワーとオートミールで作ったヘルシーハンバーグ！
アボガドとトマトで作ったソースであっさり仕上げです。

波　鶏のてんぷら　キノコソース(1,380yen with tax)
塩と酒で下味をつけた鶏モモ肉をカラリと天ぷらにしてから
醤油ベースのぴりからキノコあんでどうぞ〜

左　白菜の煮物　ゴマ味噌ソース
右　加賀蓮根の南蛮あん

左　自家製ごま豆腐
右　サワークリームのクラッシッククラムケーキ
生地にサワークリームを練り込んで作ったケーキに黒砂糖、シナモン、バター、全粒粉でつくったストゥルーズ
をトッピングして焼き上げたケーキです、

今週のランチでした！

Yas