Archive for 11 月 28th, 2009


Sourcream banana caramel cake

11 月 28th, 2009 — 10:07pm

Sourcream banana caramel cake(サワークリーム・バナナ・キャラメルケーキ)
無性に濃厚で甘いケーキが食べたくなったので….

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スポンジ部分は全粒粉とバターにつぶしたバナナとサワークリームを混ぜ込み焼き上げて
そのスポンジを半分に切って間にクリームチーズと生クリームで作ったソースをたっぷり塗って、
きび砂糖 &バター&ブランデーで焼き上げたバナナを並べて、またまたさっきのソースで
表面をコーティング!仕上げに生のバナナとキャラメルソースをたっぷりかけて完成です!

お味の方は
まさしく、ザ・アメリカ〜ン!
濃厚でパンチのある味、
久しぶりに甘い甘いケーキを食べた様な気が、
私が甘党なのか好きな味です。

カロリーは凄そうですが…..

今日の夜、おすすめメニューで出してますよ!

Yas

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