今週の島のお昼ごはん、

10/26(月)〜11/1(日)までの献立です！

大きなおかずが
海　カリフラワーのコロッケ　金時草ソース
波　豚肩ロースとズッキーニのカホン風生姜ダレ

小さなおかずが３品
蕪と厚揚げの味噌煮
法蓮草となめこのみぞれ和え
自家製 ごま豆腐

デザートはキャラメルアップルのカップケーキ
それに、雑穀入り玄米ごはん(おかわりOK)、アーサーのみそ汁、自家製ぬか漬け。
飲物はコーヒー、紅茶、ウーロン茶、サンピン茶のホットorアイスより選べます！

左：カリフラワーのコロッケ　金時草ソース　海（1,280 yen with tax)
ビタミン、食物繊維をおおく含むカリフラワーで作った手作りコロッケ。
加賀野菜の金時草をつかったあっさりソースでどうぞ！

右： 豚肩ロースとズッキーニのカホン風生姜ダレ　波（1,380 yen with tax)
豚肉とズッキーニを炒めて、生姜をきかせたオリジナルソースで！

左：蕪と厚揚げの味噌煮
右：法蓮草となめこのみぞれ和え

自家製ごま豆腐

キャラメルアップルのカップケーキ
きび砂糖で作ったキャラメルソースでリンゴを炒め？煮？して
ヨーグルト、メイプルシロップを混ぜこんだ生地で焼き上げたカップケーキ！

今週のランチです！

Yas