9 月 22nd, 2009 — 10:42pm
みなさん、こんばんは。
シルバーウィークはいかがお過ごしですか?
今週の島のお昼ごはん、
9/21(月)〜9/27(日)までの献立です!
大きなおかずが
海 木綿豆腐と里芋のベトナム風炒め物
波 ガンドのおろし煮
小さなおかずが3品
キャベツのデミトマ煮
五郎島金時のきんぴらかき揚げ
自家製 ごま豆腐
デザートは黒糖ガトーショコラ
それに、雑穀入り玄米ごはん(おかわりOK)、アーサーのみそ汁、自家製ぬか漬け。
飲物はコーヒー、紅茶、ウーロン茶、サンピン茶のホットorアイスより選べます!


左:木綿豆腐と里芋のベトナム風炒め物 海(1,280 yen with tax)
秋が旬の里芋と春菊、木綿豆腐、プチトマトを香草(レモングラス&バイマックルー)のスープで
炒め煮にしました。
ちょっと風変わりな食材のラインナップですがイケマス!
右:ガンドのおろし煮 波(1,380 yen with tax)
ガンド(この辺ではコゾクラ→フクラギ→ガンド→ブリ)
ガンドを大根おろしをいれた合わせ出汁(7:1:1)でおろし煮に!
みょうが、かいわれ、長ネギのみじん切りの薬味が良く合います!


左:キャベツのデミトマ煮
特製デミソースとトマトでキャベツと厚揚げを煮込みました
キャベツの甘みが美味い!
右:五郎島金時のきんぴらかき揚げ
五郎島も新物が出てきたので、人参、牛蒡といっしょにきんぴらに!
そのきんぴらに衣をつけてかき揚げに。
いつものきんぴらがひと味、変わります!


六星さんの新米も入荷しました!

黒糖ガトーショコラ。
黒糖を使った口当たりが重くない軽い口当たりのガトーショコラです。
今週のランチでした。
Yas
Comment » | Lunch&Dinner
9 月 22nd, 2009 — 10:21pm
<GOHEMP>さんからカワイイKids Teeが届きました!!

染め職人<M&M>による絞り染めの曼荼羅が入ってます!
もちろん、ハンドメイドですので、ひとつひとつが違います!!

プリントタグもこんなにカワイイんです!
しっかりと<オーガニックコットン X ヘンプ>と表示されてます!!
GOHEMP MANDARA KID TEE by M&M 9,975 yen
そして、こちらは

ボタンで前部分が全開になるワンピース!
サイドにポケットも付いてて便利!!

肩の内側とカフス内側にペイズリー生地が貼ってあります!
少し分かりにくいですが、ボタンはバンブー(竹)です!!
全体はストライプですが、前部分は横使いの切り返し!!
GOHEMP MONGOLIAN ONE PIECE 20,790 yen
最後に、定番の、

<rasox>と<GOHEMP>がコラボしたタビックス!!
こちら、なにがすごいかと言うと、
人間工学に基づいたL字型の編みにより 全体から
包み込まれる様なフィット感を実現し、さらに
無駄な甲のゆるみと踵の引き伸ばしを解消するので
ズレ落ちも防止するのです!
そして、もちろんヘンプ繊維がミックスされているので
通気性が良く、快適な履き心地を保ちます!!

カラーは全8色!!
Men’s、Ladie’s ともに揃ってます!!
GOHEMP x rasox UNCLE TABIX 1,575 yen

こちらは、同じ型のつま先から足の裏、踵にかけてが
タオル生地になった、少しクッション性があるタイプ!

カラーの切り返しも楽しい感じです!全5色!!
こちらも Men’s、Ladie’s ともに揃ってます!!
GOHEMP x rasox SPORTS LOW 1,680 yen
SHINPEI
Comment » | Apparel, New item
9 月 22nd, 2009 — 10:03pm
Comment » | Wedding