島のお昼ごはん 7/27(月)〜8/2(日)
みなさん、こんばんは。
島のお昼ごはん、
7/27(月)〜8/2(日)までの献立です!
大きなおかずが
海 夏野菜と厚揚げのチャンプルー
波 タイ風 鶏の唐揚げ
小さなおかずが3品
五郎島金時の天ぷら クルミソース
ベトナム風ベジジャガ
自家製 ごま豆腐
デザートは
ガトーショコラ
それに、雑穀入り玄米ごはん(おかわりOK)、アーサーのみそ汁、キャベツと人参の漬け物。
飲物はコーヒー、紅茶、ウーロン茶、サンピン茶のホットorアイスより選べます!

夏野菜と厚揚げのチャンプルー。海 (1,280 with tax)
「トマト、ズッキーニ、ゴーヤー、南瓜」夏の元気な野菜達をカツオ出汁を使った
あっさり味のチャンプルーで!

タイ風 鶏の唐揚げ。波 (1,380 with tax)
タイの屋台の味「ガイトート!」いろんな香草に漬け込んだ独特の香りが
夏の味ですね!

ベトナム風ベジジャガ
ベジジャガ=早い話が肉抜きの肉じゃがです。
ジャガ芋、椎茸、タマネギをナンプラーときび砂糖で作ったカラメルソースで
味付けした、少し甘めの煮込み料理。

五郎島金時の天ぷら クルミソース
一度蒸し上げた金時芋をサックリ天ぷらにして、
豆乳につぶマスタード、カレー粉、クルミをいれたソースで
食べてみて下さい!

自家製ごま豆腐!

今週のデザートはビターチョコで作った甘さ控えめ、
大人なガトーショコラです!
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SALT CRYSTRAL LAMPの新作!

スペーシーな丸タイプ。
ちょっと惑星ぽいところがいいです!

キャンドルタイプのキャンドルホルダー。
このタイプは電球で光るタイプではなく、上部に穴があいていて
使い切りの小型キャンドルを灯して使うタイプです。
キャンドルの光なので独特な光の揺れもあり、
なかなかいい感じで光ります!

YAS



