みなさん、こんばんは。

島のお昼ごはん、
5/25(月)〜5/31(日)までの献立です！

大きなおかずが
海　カリフラワーと厚揚げのサモサ
波　カタハとセセリのタオチオ炒め 

小さなおかずが３品
茄子のオランダ煮
五郎島金時のクリームサラダ
自家製ゴマ豆腐

デザートは
ゴロゴロ南瓜プリン

それに、雑穀入り玄米ごはん(おかわりOK)、アーサーのみそ汁、春キャベツと島人参の漬け物。
飲物はコーヒー、紅茶、ウーロン茶、サンピン茶のホットorアイスより選べます！

カリフラワーと厚揚げのサモサの具材と皮
具材はカリフラワー、厚揚げ（土井上さん）、新ジャガ、新タマネギをスパイス少なめで食べやすく。

左：カリフラワーと厚揚げのサモサ　海 ￥1,280(with tax)
味噌、豆乳、砂糖、e.t.c…で作ったタレでどうぞ！

右： カタハとセセリのタオチオ炒め ￥1380(with tax)
旬のカタハと木綿豆腐、セセリ（鶏のネック肉）を「タオチオ」（タイの豆味噌）をベースにした
ソースで炒め合わせたごはんが進むお料理。

左：茄子のオランダ煮。
右：五郎島金時のクリームサラダ。
甘みが強い、地物の特産「五郎島金時」を一度蒸し上げ、薄味の合わせ地でさっと炊いて。
クリームチーズでからめたサラダです。上のソースはマスタードを使った甘辛ソース！

定番のゴマ豆腐！

蒸し上げた乱切り南瓜が入った南瓜プリン。
きび砂糖を使った素朴な甘みがおいしいです！

Yas 

Congratulations!!  NORI & KAORU  5/23

ファーストバイトをパシリ☆幸せいっぱいです☆

ほんとにたくさんのゲストの皆様！新郎新婦の人柄でしょうね。
亀ちゃん他幹事の皆様お疲れ様でした！
ほんといい２次会になりました☆

Congratulations!! KATSUYA & AOI 5/24

実はこの日新婦さんの誕生日でもありました！おめでとう☆

 余興では地元の友達による獅子舞が！
まさかカホンで獅子舞が見れるとは・・・迫力ありました！！

そしてＢＧＭは友人のＤＪによる演出♪
ルーツ・ロックステディ・ブラックジャズとセンスのいい選曲で
働いているスタッフもノリノリでした♪Good music♪Thank you KENSUKE.

最後は新郎さん宙に舞ってました☆
今頃は新婚旅行のバリ島でマッタリしてるのかな。
堂願さんほか幹事の皆様ホントありがとうございました！！

カホンのWedding Plan
*[MANA]マナプラン／１２０分　￥４，０００
島料理８品～、ブルーシールアイス、飲み放題、ハンドメイドキャンドル付き
*[OHANA]オハナプラン／１５０分　￥４，５００
島料理９品～、ブルーシールアイス、飲み放題、ハンドメイドキャンドル、ウェディングケーキ付き
*[AINA]アイナプラン／１８０分　￥５，０００
島料理１０品～、ブルーシールアイス、飲み放題、ハンドメイドキャンドル、ウェディングケーキ付き

・音響、照明、プロジェクター、ビンゴゲーム機、チェキなどの貸出無料
・会場装花、キャンドルサービス、ウェディングケーキ（８，０００円～）などオプションもあり
・ライブ演奏も可
・５０名より貸切可

yu-ki