みなさん、こんにちは。
“The third anniversary of Cajon Party”
東田トモヒロさんの”revolve tour 2009″の詳細が決定しました！

中東での終わらない内戦、未曾有の不景気をはじめ、資本主義経済に翳りが見えてきた2009年。
音楽も生活もルーツに”revolve（回帰）”してシンプルにしていき、
持続可能で平和なものを目指すのが、自然ではないでしょうか？
2009年前半の東田トモヒロは、自身のルーツであるソロアコースティックに回帰して、
歌でメッセージを伝える旅”revolve tour”を行います！
revolve tourは、シンプルにギターとボードだけを担いで、行く先々の自然、そして人々と向き合い、
今、本当に必要な物をもう一度見つめるツアー。
一緒に“GOOD FUTURE”を見つめていきましょう！

最新シングル「流れ歌」／最新アルバム「この世でいちばん好きな歌」
OFFICIAL HP：www.higashidatomohiro.jp

4/2(thu)*at Cajon
open*20:00
start*21:00(2set)
adv*3,000yen(with 1D+1food)
info*Cajon 076-267-7000

ticket
cazahana,doigt,epochz,esquina,red,skanda,sofar
tipsy,zombie department 

Yas

今週の島のお昼ごはんの献立。

 09年3月2日(月)〜3月8日(日)

海　沖縄ゴーヤーのチャンプルー
波　カナダポークのチーズロールカツ

海、波の両方に付いてくるおかずが
菜の花と紫芋のサラダ、ガイトート（タイ風鶏の唐揚げ）、自家製ごま豆腐の３品。
それに、雑穀入り玄米ごはん(おかわりOK)、アーサーのみそ汁、カブの漬け物。
デザートがサーターアンダギーとウベアイス。
飲物はコーヒー、紅茶、ウーロン茶、サンピン茶のホットorアイスより選べます！

 
沖縄直送ゴーヤー、木綿とうふ、豚バラ肉、もやし、万能ねぎで作るカホンの定番おかず「ゴーヤーチャンプルー！」
沖縄はもうすでに暖かいそうです！最近、送られてくるゴーヤーもサイズも立派でみずみずしくなってきました。

大麦のみで育てられているカナダポークで玉葱、チーズを巻き込んだロールカツ！
ソースはリンゴ、人参、玉葱をすりおろして作った特製ソースです。
見た目よりもあっさり味ですよ！

左が「ガイトート」（タイ風の鶏のからあげ）。バジル、バイマックルー、レモングラス、カピ、ナンプラー、ごま油
などに漬け込んだエキゾチックな香りのからあげです。スウィートチリが良く合うんです！
右は蒸し上げた紫芋と菜の花、玉葱をピーナッツと牛乳を使ったソースで和えたサラダ？和え物？です。
ほんのりとした甘みがほっこりやさしいですね。

定番「ごま豆腐」＆「サーターアンダーギー」！ 

今週のランチでした！
皆様のご来店をお待ちしております！

Yas